turizm otelleri usta öğreticinin tamzinat hakkı

Değerli meslaktaşlarım, iyi çalışmalar;
Milli Eğitim Bakanlığı Turizm Müdürlüğüne bağlı Turizm otellerinin birinde usta öğretici olarak çalışan müvekkilim bir gerekçe gösterilmeden işten 7 yıldır çalıştığı işinden çıkarıldı. Çalışma dönemi boyunca kendi işi haricinde başka işler de yaptırılmıştır. Fazla mesai yaptırılmış, bayram ve yıllık izin tatilleri kullandırılmamıştır. İşten çıkarıldığında kıdem ve ihbar tazminatı verilmemiştir. Araştırmamda, net bir sonuca ulaşamadım. Buna göre;
1-Turizm otellerinde çalışan usta öğreticiler tazminat ve işçilik haklarını alabilirler mi?
2-Davayı idari yargıda mı yoksa iş mahkemelerinde açacağız?
3- İdari yargıda açacak isek, bedelleri nasıl belirleyeceğiz? Islah hakkımız yok diye biliyorum
Şimdiden teşekkürler, tekrar iyi çalışmalar...