Aynı ihtarnamede birden fazla muhatap belirtmenizde bence sakınca yoktur.
İhtar keşide eden: Müvekkiliniz Vekili siz.
Muhataplar:
1- Asıl işveren
2- Alt işveren

şeklinde.

Ayrıca bildiğim kadarı ile asıl işveren-alt işveren konusunda şöyle bir ayrıntı daha var ki asıl işveren çalışanlarından birini alt işveren olarak tayin edemiyor.
Yani çalışanı adına ayrı bir şirket kurup alt işveren olarak ona iş veremiyor. Bu hususu da inceleyin derim naçizane.