Sn Aladağ ın pişirme yöntemini tercih ederim.

Bu yöntemde sadece balık alınır, yağlı tavaya girene kadar seyredilir.

Salata kısmına gelince biraz mısır ve peynir eklenmesi tarafımdan tavsiye edilir.

İşte o zaman hiç bir restaurantta yiyemeyeceğiniz bir salataya sahip olabilirsiniz.