Sözleşme yapılabilir mi yapılamaz mı?

Merhabalar. Herkese iyi günler dilerim.

Müvekkil müteahhitlik işi ile uğraşmaktadır. Diş hekimi biri ile aralarında sözlü olarak diş sağlık merkezi açmak için anlaşırlar. Anlaşmaya göre müvekkil müteahhit diş sağlık merkezinin binasını yapacak, diş hekimi ise hekimlik malzemelerini tedarik edip diş sağlık merkezini çalıştıracaktır. Kar ve zarara da ortak olacaklardır. Ancak müvekkil bina yapım işini bitirdikten sonra diş doktoru, bu anlaşmanın olamayacağını kendisinin Romanya'da diş hekimliğini okuduğunu Türkiye'de üniversitelerde denkliği olmadığı için mesleği yapamayacağını ayrıca diş sağlık merkezinin ortağı diş hekimleri haricinde olamayacağı için bu ortaklık işinin uygulamada olamayacağını anlatır. Bu süreçte diş sağlık merkezini başka 3 diş hekimiyle açmak için anlaşırlar. Hisseler bu 3 diş hekiminde olup limited şirketi olarak diş merkezini açarlar. Ancak müteahhit bu 3 diş hekimi hisselerini daha sonra başkalarına satmasın diye bunlarla öyle bir sözleşme yapayım ki eğer hisselerini başkasına satarlarsa bana ceza ödesin. Örneğin şirketin hisse sahiplerinden biri hissesini sattığı takdirde müteahhite 750.000 TL ödesin. Böyle bir sözleşme yapılabilir mi yapılırsa nasıl yapılabilir?

- Hisse sahibi 3 diş hekimi de görünürde ortak olduklarını kabul ediyor. Yani taraflar arasında uzlaşı vardır.

- Diş sağlık merkezinin bulunduğu arazi başka birine ait.