kahve kola iksiri güzeldir ama miğde delebiliyor .

Eskiden çok farklı kahveler vardı. Ben fakültedeyken ki henüz o zaman beyazıt camiinin arkasında çınaraltı turistik bir açık hava cafesiydi. Haftada 1 gün gider kömürde türk kahvesi tadı yaşardım. Türlü türlü türk kahveleri vardı. Anasonlu, çikolatalı, küçük sulu, sakızlı, naneli yani bir sürü vardı. O tür mekanları kapatıyorlar yerlerini daha çok yabancı kahve türlerinin yoğun olduğu yerler açılıyor. Gidiyorsunuz türk kahvesi diyorsunuz. Bir kısmı türk kahvemiz yok diyor. Eğer şanslıysanız türk kahvesi bulabilirseniz, garsonun nasıl olsun sorusuna sakızlı az şekerli derseniz gelen kahveniz az şekerli türk kahvesi ve yanında bir adet ciklet olabiliyor. İşin traji komik tarafı kahve satan bir dükkanda çalışan garson ciddi ciddi sakızlı türk kahvesini duymamış olabiliyor. Çok üzücü. Eğer kömürde çok çeşitli türk kahvesi yapan mekanlar biliyorsanız İstanbulda ve paylaşırsanız sevinirim.

Saygılarımla.