Alıntı: Yazan Av.Şehper Ferda DEMİREL Ben de pazar günü tendürdiyot tohumunu bulan mucit gururunda, kıymalı yaprak sarması yaptım. Google'daki bilumum tarifleri açtım, gördüm ki uygulamada yapımı konusunda tam bir konsensus yok Bunun benim için gündem oluşturabilmesinin nedeni, 35 yaşında ilk kez sarma denen yemeğin sarma eylemiyle uğraşmış olmam Puf böreği ve sarma. 4,5 saatte bittiler (Tavsiye ederim, yemek hazırlamak ciddi bir terapi ) Ancak; yemekteyiz programının yarışmacıları, konuklarını masadan neden kovarlar, anladım. 4,5 saatin sonunda kimsenin "Güzel olmamış, tuzu mu az, ekşisi mi fazla vs vs" demeye hakkı olamaz! )))

Galiba puf böreğinin adında da uygulamada birlik yok. Her zaman gittiğim pastaneye sabah da gidip; bana göre puf böreği olan şeyi gösterip "2 tane" dedim. Adam da her zamanki gibi " Tamam abi sen otur ben talaş böreklerini hazırlayayım" dedi. Acaba ben mi farklı biliyorum, yoksa isimler yöreye göre değişiyor mu? Misal mücver, mücber...

Ayrıca bugün benim için çok kötü bir şey yaptınız.

Alıntı: kıymalı yaprak sarması yaptım.

Annemin kıymalı yaprak sarmasını anımsattınız. Yemeyeli tam 2 ay oldu.

Alıntı: konuklarını masadan neden kovarlar, anladım. 4,5 saatin sonunda kimsenin "Güzel olmamış, tuzu mu az, ekşisi mi fazla vs vs" demeye hakkı olamaz! ))

Bu cümleden sizin masadakilerin kötü puan verdikleri, sanılabilir.