Mesajı Okuyun
Old 15-10-2008, 15:21   #28
Av.Cengiz Aladağ

 
Varsayılan

Alıntı:
Yazan Nur Deniz
Sn Aladağ ın pişirme yöntemini tercih ederim.

Bu yöntemde sadece balık alınır, yağlı tavaya girene kadar seyredilir.


Teessüf ederim. Bu salatayı yapmak, balığı pişirmekten çok daha zor. Balık pişirmekte ne var; unla, at tavaya, kızarınca çıkar, bu kadar...


Alıntı:
Yazan Nur Deniz
Salata kısmına gelince biraz mısır ve peynir eklenmesi tarafımdan tavsiye edilir.

Salatama mısır, havuç, peynir gibi "yabancı" maddeler koymam.