Dilimize yabancı sözcüklerin akın etmesiyle birlikte işletmeciler bu adlarla yeni yerler açtılar ve maalesef yenilik yabancı adlarla eş gitti. Ama bunun adların kalitesiyle ilgili olmadığı açıktır, ben bir aşevinde yemeyi tercih ederim. Restoran diye tabela asan yerlere lokanta diyorum, çünkü bunlar eş anlamlılar ve ben anladığım dilde konuşmak istiyorum. Ama benim lokanta veya aşevi istemem demek, düşük kaliteli istemem demek değildir.