1-Bu davaya ticaret mahkemesinde değil genel mahkemede bakılır. çünkü bu bir ticar iş değildir. bir büfenin satımı var... (taraflar tacir değil )
2-Faturanızın karşı taraf tebliğinin ispatı gerekir ve sizin defterlerinizin delil olabilmei için karşı taraf bilirkişi incelemesi için tebligat yapılıp bu tebliğe rağmen incelemeye defterlerini getirmez ise sizin kendi defterleriniz lehinize delil teşkil eder.
3-Borçlunun vergi dairesinden sizin faturaları beyannamelerinde gösterip göstermediğine bakın, eğer beyannamelerinde göstermiş ise davayı kazanırsınız çünkü faturaların tebliğ edilmiş olduğunu ispatlarsızın.
5-Fatura tebliğ edilmemiş ve beyannamelerde de yok ise ;
devir işlemini ve nelerin devir edildiğini ispat etmeniz gerekir , burada tanıklara başvurun ve devirden sonra o büfeye mal tedarik eden firma veya şahısların beyanları önemlidir.
6-devir edilen mallar şu anda nerededir , borçlu bunları satmış ise bu malları bulma şansınız varsa bu malı bulup yeni sahibinden bu malı kendisine kimin sattığını sorup sonuca gidebilirsiniz. devir esnasında satılan demirbaşlar halen büfede ise tespit işlemi yaptırın ...
7-cep telefonu demişsiniz ; cep telefonları sizin müvekkile faturalı giriş olmuş ise borçlu bunların faturalarını beyannamesine koymuştur. bu cep telefonlarının faturalarında telefonların seri numaraları vardır, buradan takip edebilirsiniz. bu sayede cep telefonunun kim tarafından satıldığı belli olur, size ait olan bu cep telefonlarının borçlu tarafından satıldığı ortaya çıkar ise devir işlemi de ispat edilir.