Engin Bey,
Sanırım asıl amacaınız temizlik işinin otelin asıl işi kapsamında olduğunu ileri sürebilecek bir temel aramak.
Kazancı'da epey karar okudum, iş hukukunda üçlü ilişkiler kitabına baktım ve hatta umumi hıfzıssınna kanununda arama yaptım. Net bir şey bulamadım. Her yerde ( kitap dahil) otel+taşeron+temizlik sorgusunda ya sizin karar çıkıyor ya da elim boş kalıyor.
Bunu bir dava için değil de bir araştırma için istediğinizi tahmin ediyorum. Konu bir dava ise belki başka açılardan bakılabilir. ( Sitedeki mesajlarınızdan okuduğum kadarıyla iş hukukuyla bir hayli ilgilisiniz gerçi, size ekstra bir bakış açısı getiremeyebilirim.)

Saygılar.
Işıl